LA NUTRICIÓN EN LOS SERES VIVOS
Cuando consumes alimentos estas obteniendo nutrientes que necesitas para que tu cuerpo lleve a cabo las funciones vitales.
La desnutrición es una enfermedad causada por la deficiencia en la ingesta de alimentos; sus síntomas se relacionan con pérdida de peso y de talla, y retraso en el desarrollo.
Tipos de alimentación
HERBÍVORO
Animales que se alimentan principalmente de vegetales, como hierbas, hojas, tallos, frutos, flores, néctar o polen
OMNÍVORO
Animales que se alimentan de una gran variedad de sustancias orgánicas, tanto de origen vegetal como animal.
CARNÍVORO
Son los que se alimentan mayormente del tejido orgánico de otros animales, incluyendo su carne, órganos y huesos.
Procesos de la nutrición
Ingestión
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Incorporación de alimentos al organismo.
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Organismos disponen membranas, colmillos, muelas y dientes que desprenden hojas.
Digestión
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Transformación de alimentos.
MECÁNICA
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Los alimentos se trituran
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No aplica en animales que tragan su presa y aquellos que se alimentan de líquidos.
QUÍMICA
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Paso por el tubo digestivo.
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Se incorporan jugos digestivos.
Absorción
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Paso de las sustancias nutritivas hasta las células de un organismo.
Organismos Unicelulares:
Se da a través de la membrana celular.
Organismos Pluricelulares:
Plantas: Las raíces toman del suelo las sales minerales y el agua, que los convierten en nutrientes mediante fotosíntesis.
Animales: Los intestinos delgados son encargados de captar los nutrientes y pasarlos hacia los capilares.
Circulación
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Transporte de nutrientes y desechos que se producen después
de la digestión y el metabolismo
Organismos Unicelulares:
Se da por medio de corrientes del
citoplasma
Organismos Pluricelulares:
Plantas: Cuentan con sistemas de conducción xilema y floema
Animales: Presentan sistemas circulatorios.
